이영자 동파육 고추잡채 직화 간짜장 제품 정보

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 

이에 따른 일정액의 수수료를 제공 받습니다."

 

이영자 유투브 채널 <이영자 TV > 에서 집에서도 빠르고 맛있게 중화요리를 할 수 있는 레시피를 공개했습니다. 이영자 동파육, 고추잡채, 직화 간짜장 제품 알아보겠습니다.

이영자 중화요리

능청스럽게 중국집에 전화주문을 하는 이영자 님의 연기에 깜빡 속아 넘어갔는데요. 집에서도 간편하게 동파육, 고추잡채, 직화 간짜장을 만들 수 있다고 합니다. 

 

먼저 동파육 입니다. 동파육 소스가 만들기 쉽지 않을텐데, 라고 생각했는데, 차오차이 동파육 볶음소스와 삼겹살, 청경채만 있으면 준비는 끝입니다.

 

이영자 님 기준으로 1봉 기준 1인분인데, 일반적으론 1.5~2인분 정도 양이라고 합니다. 고기는 기름을 두르지 않고 구워주면 되구요, 청경채는 살짝 데쳐줍니다.

 

구운 삽겹살에 청경채와 동파육 소스를 넣고 볶아주면 8분 만에 동파육이 완성됩니다. 플레이팅에 진심인 이영자 님은 접시 둘레로 데칭 청경채를 둘러줬고, 가운데 같이 볶은 청경채를 깔아주고 동파육을 올려줬어요. 불향과 깊은 맛의 동파육을 맛보실 수 있다고 합니다

📢 동파육 소스 구경하러 가기

 

고추잡채는 피망 양파 돼지고기 등심을 준비하고 야채는 먹기좋게 썰어줍니다. 달궈진 팬에 올리브유를 두르고 돼지고기 등심을 볶아줍니다. 소스 자체에 간이 되어있기 때문에 등심이 익으면 양파를 먼저 넣고 볶아주고 양파가 어느정도 익으면 피망을 넣고 볶아줍니다. 

728x90

 

그리고 고추잡채 소스를 넣고 볶아주면, 맛있는 고추잡채가 완성됩니다. 미리 쪄둔 꽃방과 함께 플레이팅 해놓으니 근사한 요리가 완성됩니다.

📢 고추잡채 소스 구경하러 가기

 

마지막으로 직화 짜장면은 이영자의 킥! 감태면을 삶고, 찬물로 헹구준 뒤 짜장소스는 전자렌지에 1분만 돌리면 완성됩니다. 데코로 오이를 채썰어 올려주면 완성됩니다.

 

동파육, 고추잡채, 직화 간짜장 3가지 메뉴를 준비하는데 20분 정도 걸린 듯 하네요. 하지만 완성된 비주얼은 어느 중국집 못지 않더라구요. 간편하게 소스를 이용해서 동파육 등을 만들어 보셔도 좋을 거 같습니다.

 

📢 직화 간짜장 구경하러 가기

 

*이영자 님은 4인 기준 동파육, 고추잡채, 간짜장에 각각 2봉지의 소스를 사용했습니다.

 

📢 감태면 구경하러 가기

"파트너스 업무로 인한 소정의 수수료를 얻을 수 있음"

---

최화정 박만현 집들이 선물 향초 캔들 쿠크다스 디지털 디퓨저 스피커 등 제품 정보

강주은 코스트코 추천 제품 정보

마무리 글 

이영자 유투브 채널 <이영자 TV > 에서 집에서도 빠르고 맛있게 중화요리를 선보였습니다. 차오차이 동파육 볶음소스, 고추잡채, 직화 간짜장 소스로 집에 있는 재료들을 이용해 간편하게 완성했습니다. 집에서 간단히 중화요리가 땡기신다면 차오차이 소스로 만들어보셔도 좋을 거 같습니다.