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"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."  유투브에서 최화정네 가문반찬 4종이 공개되었습니다. 첫번째반찬인 목이버섯조림을 시작으로, 맛소금 계란밥, 무생채 비빔밥, 계란탕, 게살스프 레시피 및 제품정보 자세히 알아보겠습니다.최화정 계란탕최화정네 가문반찬 4종 중 두번째는 맛소금 계란밥입니다. 최화정 님의 추억의 음식으로, 보통 간장계란밥을 먹는데, 간장 대신 맛소금을 뿌려서 먹는다고 해요. 계란후라이가 아니라 날계란으로 밥을 비비는게 의외였어요. 담당PD도 날계란에 거부감을 나타냈지만, 맛을보니 비린맛도 안나고 맛있다고 합니다. ▶ 맛소금 계란밥 : 밥에 날계란을 넣고 슥슥 비벼주고, 맛소금으로 간을 하면 맛소금 계란밥이 완성됩니다. 유투브 촬영팀들도 맛..

유투브에서 최화정 님이 골뱅이 하나로 다양한 유럽 레스토랑에 온듯한 요리들을 선보였습니다. 에스카르고, 마늘장, 들기름 파스타 등 레시피와 제품 정보 자세히 알려드리겠습니다.최화정 골뱅이 요리최화정 님은 달팽이 요리를 처음 접했을때 골뱅이와 똑같은 느낌을 받았다고 하는데요, 골뱅이를 이용해 프랑스 요리 에스카르고 등 다양한 퓨전요리를 선보였습니다. 골뱅이를 고를때는 총 용량은 국물이 포함된 용량이기 때문에 고형량을 체크해야 한다고 팁을 알려줬는데요, 유동 골뱅이 400g 통조림에는 고형량이 무려 188g이 들어있고 골뱅이 크기가 크고 실해서 좋다고 해요.달군 후라이팬에 올리브 유를 두르고 다진 마늘을 넣어 마늘 기름을 내고, 골뱅이만 팬에 넣어 볶아준 다음 시판용 크림소스(2~3스푼 정도)를 넣고 섞어줍..