진서연 마녀수프 레시피 다이어트 식단 ( 이하늬, 최화정)

마녀수프는 다이어트를 목적으로 하는 사람들에게 자주 언급되는 특별한 수프입니다. 다양한 종류의 채소를 넣고 끓여낸 이 수프는 빠른 체중 감량에 효과적이라고 알려져 있는데요. 다이어트 식단으로 최화정, 이하늬 , 진서연 님도 자주 먹는다고 합니다. 진서연 님의 마녀수프 레시피 알려드리겠습니다.

진서연 마녀스프 레시피

< 안녕하세요 최화정이에요> 유투브에서 최화정 님의 나이트 루틴이 공개가 되었는데요. 반신욕을 즐기고 난뒤 간식으로 마녀스프를 즐기시더라구요. 토마토, 양파, 양배추, 당근 등 다양한 채소를 넣어서 끓이는 마녀수프를 만들수도 있지만, 최화정 님은 구매를 해서 드신다고 해요. 

 

만드는 방법이 궁금해 검색을 해봤더니, 편스토랑에서 진서연 님이 다이어트가 필요한 언니와 동생을 위해 마녀수프를 한가득 만드는 방법을 알려주셨네요. 진서연 님의 마녀수프 레시피 알려드릴께요. 

 

진서연 님도 예전에 같은 드라마에 출연한 이하늬 배우가 마녀수프 다이어트 비법을 알려줘서 체중 감량에 많은 도움을 받았다고 합니다. 

 

채소는 집에 있는 재료로 아무거나 활용하시면 되구요, 요리 재료는 토마토 4개, 감자 2개, 당근 3개, 양파 2개, 양배추 1/3통, 브로콜리 1개, 토마토 퓌레, 사과 1-2개, 카레 가루, 올리브오일, 다진 마늘, 무염 버터가 들어갑니다.

집에 있는 냄비 중 가장 큰 냄비로 마녀수프를 만들어야 한다고 하는데요, 그 이유는 조금만 만들면 다이어트를 하다가 포기하기 때문에 최대한 많은 양을 만들어 꾸준히 먹는게 중요하다고 해요.

 

만드는 방법은, 토마토는 위쪽에 열십자 칼집을,  양파, 양배추, 브로콜리, 토마토, 당근, 감자, 사과를 한입 크기로 썰어줍니다. 냄비에 올리브오일을 두르고 썰어둔 양파를 넣은 뒤 카라멜라이징하고, 진 마늘 1T, 무염 버터 1/2통을 넣고 함께 볶아줍니다.

 

약불로 낮춘 뒤 단단한 채소인 감자와 당근을 먼저 넣어주고, 양배추, 브로콜리, 토마토를 넣고 토마토 퓨레 2통과 사과를 넣어줍니다. 마지막으로 카레가루 1봉을 넣고 1~2시간 이상 끓여주기만 하면 완성인데요, 중간중간 타지 않게 저어줘야 한다고 합니다.

 

익힘 정도는 본인의 취향에 맞게 씹는 식감을 좋아하시면 한시간정도, 부드러운 스프 식감을 원하시면 좀 더 오래 끓여주면 된다고 하네요. 진서연 님이 사용한 제품은 디벨라 토마토퓨레, Gepp's 유기농 바질 올리브, 프레지덩 프렌치 무염버터 입니다.

 

디벨라 토마토퓨레 구매하러 가기

Gepp's 유기농 바질 올리브 구매하러 가기

프레지덩 프렌치 무염버터 구매하러 가기

 

주변에 마녀수프를 만들어봤다는 지인들의 레시피와 비교해보니 진서연 님의 레시피는 카레가루가 들어가더라구요. 이번 마녀스프는 카레가루를 넣어서 포기하지 않고 쭉 먹어봐야 겠어요~!

---

▷요리재료 : 토마토 4개, 감자 2개, 당근 3개, 양파 2개, 양배추 1/3통, 브로콜리 1개, 토마토 퓌레, 사과 1-2개, 카레 가루, 올리브오일, 다진 마늘, 무염 버터

 

▷만드는 방법 : 

1. 토마토에 열십자 칼집

2. 양파, 양배추, 브로콜리, 토마토, 당근, 감자, 사과를 한입 크기 (집에 있는 재료로 대체 가능)

3. 냄비에 올리브오일을 두르고 썰어둔 양파를 카라멜라이징

4. 다진 마늘 1T, 무염 버터 1/2통을 넣고 함께 볶아준다

5. 약불로 낮춘 뒤 단단한 채소부터 (감자, 당근) 넣은 뒤 토마토 퓨레 2통, 사과를 넣어준다.

6. 카레 가루 1봉을 넣고 약불에 1-2시간 이상 끓인다 (취향에 따라 끓이는 시간 가감)

- 중간중간 타지 않게 섞어주기

---

최화정 나이트 루틴 공개 반신욕 클렌징 스킨케어 간식 디저트

마무리 글 

편스토랑에서 진서연 님이 다이어트가 필요한 언니와 동생을 위해 마녀수프 레시피를 공개했는데요. 다양한 종류의 채소를 넣고 마지막으로 카레가루를 넣고 끓여낸 마녀수프는 최화정, 이하늬 님도 다이어트 식단으로 즐겨먹는 메뉴라고 합니다. 식단 조절 및 다이어트를 생각하신다면 마녀스프에 도전해 보세요. 체내 노폐물 배출 및 칼로리도 낮아 다량 섭취해도 부담 없이 체중 감량을 하실 수 있습니다.