최화정 샤브샤브 소스 레시피 제품 정보

< 안녕하세요 최화정이에요> 유투브에서 최화정 님이 샤브샤브와 함께 곁들일 소스 레시피를 선보였습니다. 준비도 간단하고 보기에도 좋은 샤브샤브 소스 레시피 제품 정보 알려드리겠습니다.

최화정 샤브샤브 소스 레시피

이번 유투브에서는 최화정님의 인터넷 쇼핑 아이템들이 공개가 됐었는데요. 그중 진짜 새우가 들어있는 정새우 크리스피 오리지날은 새우를 통째로 그대로 튀겨 꼬소한 맛을 제대로 느낄 수 있는 스낵입니다. 그냥 먹어도 맛있고, 맥주안주로 훌륭하다고 하네요. 새우머리 튀김을 좋아하신다면 입맛에 맞으실 거 같네요~!

 

 

샤브샤브는 하루전에 야채를 손질해 놓으면 준비가 간단해 손님 접대용으로 아주 좋은 메뉴인데요, 이런 재료들은 그릇 선정이 좋아야 멋진 한상차림이 된다고 하네요. 최화정 님은 찬합을 이용해, 야채와 반찬을 담았습니다.

 

샤브샤브에서 중요한 육수는 다시팩 + 청양고추 + 액젓으로 만들었고, 야채를 먼저 넣어 채수를 우려야 샤브샤브를 더 맛있게 즐길 수 있다고 합니다.

 

샤브샤브에 어울릴 소스는 2가지로, 맛간장 + 노른자를 넣은 소스와 저당 마라소스를 준비했습니다. 맛간장은 공개가 되지 않았지만, 최화정 님이 자주 사용하는 맛간장은 미자언니네 프리미엄 맛간장이며, 저당 마라소소는 비비드키친 저당 마라 소스 입니다. 마라소스를 국물에 넣으면 홍탕 샤브샤브를 즐길 수 있다고 하니 여러모로 유용한 소스인거 같아요.

 

 

그리고 간단하게 탄탄면 소스를 만드는 방법을 공개했는데요. 샤브샤브 육수에 익힌 칼국수에 저당 마라소스를 넣고 땅콩버터 + 마요네즈 + 레몬즙 + 간장을 넣은 소스를 함께 넣고 비벼주면 집에서 딴딴면을 즐길 수 있다고 합니다.

 

골뱅이와 최화정 님의 다진마늘 + 들기름 +소금으로 만든 소금장도 너무 맛있게 먹었었는데, 딴딴면 소스도 복잡하지 않아서 만들어볼 수 있을 거 같아요. 최화정 님이 사용한 샤브샤브 냄비는 어묵 전골 냄비이며,  쌀쌀한 요즘 날씨에 집에 있는 채소나 버섯, 고기로 샤브샤브 도전해 봐야겠어요.

 

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최화정 인터넷 쇼핑 꿀팁 및 옷 화장품 아이템 공개 (ZARA 등)

마무리 글 

< 안녕하세요 최화정이에요> 유투브에서 손님 접대에도 좋은 샤브샤브와 함께 곁들이면 맛있는 소스 레시피를 공개했습니다. 맛간장과 계란노른자 소스, 저당 마라소스, 그리고 마무리로 탄탄면 소스까지! 간단하지만 맛있게 곁들어 먹을 수 있어 집에 있는 재료들로 멋진 샤브샤브 한상차림을 만들어 보셔도 좋을 거 같습니다.