최화정 닭가슴살로 찜닭 북경오리를? (feat 배추구이)

< 안녕하세요 최화정이에요> 유투브에서 최화정이 시판 닭가슴살로 즐겨먹는 메뉴가 소개 됐습니다. 다이어트도 하면서 맛있게 닭가슴살을 즐길 수 있는 최화정 레시피 및 제품 정보 알려드리겠습니다. 애피타이저로 만든 배추구이도 함께 알려드릴께요.

최화정 닭가슴살

이탈리아 레스토랑에 나온 메뉴를 보고 최화정님이 만들어본 배추구이 입니다. 알배추 1/2개, 올리브유, 소금, 후추, 파프리카 가루 적당량, 그리고 치즈는 취향껏 추가 가능합니다. 최화정님은 파마산 치즈가루를 뿌려졌어요.

알배추는 쌈밖에 생각을 못했는데, 오븐에 간단하게 구워서 먹을 수 있다니 레시피가 간단해서 따라하기 쉽겠더라구요. 파프리카 파우더는 고기나 구이류 등에 뿌려주면 이국적인 맛을 느낄 수 있다고 합니다.

 

[배추구이 레시피]

1. 알배추를 반으로 갈라 세척하고 물기를 제거해 줍니다.
2. 알배추에 올리브유, 소금, 후추로 밑간을 해주고 오븐에
5~10분정도 구워줍니다.
3. 구워진 배추에 파프리카 가루와 취향껏 치즈를 

뿌려주면 완성!

 

최화정님이 사용한 제품은 트레이더조 스모크 파프리카 파우더이며, 요리의 마지막에 감칠맛을 올려주는 파프리카 파우더를 추가해 보시기 바랍니다.

 

최화정이 닭가슴살로 만든 첫번째 요리는 찜닭입니다. 바르닭 소스 품은 닭가슴살 찜닭맛과 컵누들 매콤찜닭맛만 있으면 칼로리도 낮고 맛도 좋은 찜닭을 만들 수 있습니다.

 

닭가슴살은 눌러주면 좀 더 부드럽게 드실 수 있다고 합니다. 전자렌지에 돌린 닭가슴살을 먹기 좋게 잘라주고 익힌 컵누들을 올려줍니다. 여기에 후추와 참기름을 첨가해 주면 완벽한 한 접시가 완성됩니다.  사이드는 취향껏 곁들여 드시면 되는데요, 최화정 님은 파채를 올려줬습니다.

 

닭가슴살은 그냥 먹거나 샐러드로 먹을줄만 알았었는데 찜닭처럼 컵누들 매콤찜닭맛과 같이 먹으면 맛있게 드실 수 있을 거 같네요. 칼로리는 걱정하지 않으셔도 되겠네요.

 

 

 

최화정이 닭가슴살로 만든 두번째 요리는 북경오리 입니다. 바르닭 소스 품은 닭가슴살 사천짜장 맛과 또띠아만 있으면 칼로리도 낮고 맛도 좋은 베이징덕을 만들 수 있습니다.

 

먼저 또띠아를 한번 쪄줍니다. 한번 쪄주면 좀 더 부드러운 식감을 느낄 수 있다고 합니다. 파채와 오이를 채썰어 준비해 둡니다. 전자렌지에 돌린 사천짜장 닭가슴살을 또띠아에 파채, 오이와 함께 싸드시면 끝!

 

닭가슴살에 또띠아와 야채를 더해 다양하게 즐길 수 있으니 다이어트 하기가 더 쉽게 느껴지네요~! 바르닭 소스 품은 닭가슴살 떡볶이 맛에도 삶은 달걀만 첨가해주면 떡볶이를 즐길 수 있다고 하니 바르닭 소스 품은 닭가슴살로 맛있게 즐겁게 다이어트 및 식단에 활용해 보시기 바랍니다.

 

 

 

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유투브 최화정 냉장고 다양한 소스 알아보기

마무리 글 

< 안녕하세요 최화정이에요> 유투브에서 최화정이 시판 닭가슴살로 즐겨먹는 메뉴가 소개 됐습니다. 바르닭 소스 품은 닭가슴살 시리즈로 그 중 찜닭맛과 사천짜장맛으로 간편한 요리를 선보였는데요, 찜닭 맛은 컵누들 매콤찜닭맛에 후추, 참기름을 추가하면 근사한 찜닭요리가, 사천짜장 맛은 또띠아에 오이, 파채와 곁들어 먹으면 북경오리 스타일을 즐길 수 있다고 합니다. 애피타이저로 준비한 배추구이 또한 파프리카 파우더만 있으면 이색적인 맛을 즐길 수 있습니다. 닭가슴살을 이용해 다이어트 식단 및 밥반찬 등 다양하게 활용해 보시기 바랍니다.