< 안녕하세요 최화정이에요> 유투브에서 최화정 님의 요아정 추천 조합 레시피를 공개됐습니다. 저마다 개성있는 토핑 조합들로 다양한 레시피가 존재하는데요, 최화정 님이 요아정을 즐기는 방법 알아보겠습니다.
최화정 요아정 추천 조합
요아정은 '요거트 아이스크림의 정석'의 줄임말 입니다. MZ세대 사이에서 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 다른 디저트에 비해 상대적으로 영양이 풍부한 요거트 아이스크림이 각광받고 있다고 하는데요, 요아정은 약 50가지의 토핑 중에서 과일, 치즈케이크, 그래놀라, 초콜릿 칩 등을 자유롭게 선택할 수 있습니다. 사람마다 다양한 요아정 추천 조합이 있는데요, 최화정 님의 요아정 추천 조합 알아보겠습니다.
최화정 님은 토핑하나 없는 기본 요거트 아이스크림만을 구매했습니다. 그 위에 올리브유를 뿌리면 훨씬 풍미가 좋아진다고 하네요. 추가로 발사믹 식초와 직접 키운 바질을 잘라서 올려줬어요~! 이를 맛본 스태프들은 요아정 아이스크림이 5 만원이 되는 맛이라며 극찬을 했습니다.
요거트 아이스크림는 1회 제공량(150g)에 칼로리가 191kcal지만, 대표 토핑인 그래놀라의 칼로리는 30g당 136kcal고, 벌집꿀의 칼로리는 95kcal, 여기에 과일이나 시리얼‧초콜릿 등을 추가하면 최소 300~400kcal를 훌쩍 넘어버리는데요.
요거트 아이스크림는 1회 제공량(150g)에 칼로리가 191kcal지만, 대표 토핑인 그래놀라의 칼로리는 30g당 136kcal고, 벌집꿀의 칼로리는 95kcal, 여기에 과일이나 시리얼‧초콜릿 등을 추가하면 최소 300~400kcal를 훌쩍 넘어버리는데요. 올리브와 발사믹식초, 바질은 지방 수치를 낮추고, 혈당 조절, 체내 염증 감소 등의 효과가 있다고 합니다. 최화정 님의 요아정 조합은 맛은 물론 건강까지 챙길 수 있어 좋은 거 같아요.
최화정 님이 사용한 제품은 오로바일렌 바이오 피쿠알 프리미엄 엑스트라 버진 올리브오일과 레오나르디 모데나산 화이트 발사믹 식초 콘디멘토 15년입니다.
요아정 레시피 참고
▶ 다비치 강민경 레시피
벌집꿀 + 자몽(+연유) + 초코링 또는 첵스초코
▶ 유튜버 입짧은햇님 레시피
벌집꿀 + 바나나 + 그레놀라 + 후루츠링
+ 콘프로스트+초코소스
▶ 소녀시대 태연의 요야정 레시피
그래놀라 50g + 톡톡 터지는 초코팝팝 15g
+ 사양벌꿀 (시럽) + 후루츠링 시리얼 20g + 블루베리
▶ 샤이니 키의 요야정 레시피
오레오 쿠키크럼블 30g +초코시럽 + 코코넛 청크 20g+ 초코그래놀라 50g + 톡톡 터지는 초코팝팝 15g
▶ 박나래의 요야정 레시피
필라델피아 치즈케익 큐브 12개+벌집꿀
박나래는 추가로 해외에서 유행하는 무화과 먹는방법이라고 하는데요. 무화과를 넓은 그릇으로 찌부시키면 꽃모양 처럼 되는데요. 이 상태로 냉동실에 꽝꽝 얼려줍니다.
그리고 얼린 무화과를 손으로 뿌셔 요거트와함께 먹으면 더 맛있다고 합니다.
마무리 글
요아정은 약 50가지의 토핑 중에서 과일, 치즈케이크, 그래놀라, 초콜릿 칩 등을 자유롭게 선택할 수 있는 요거트 아이스크림 인데요, 최화정 님의 요아정 추천 조합은 기본 요거트 아이스크림에 올리브유, 발사믹 식초, 바질 잎을 함께 넣어 먹으면 훨씬 풍미가 좋아진다고 합니다. 올리브유, 발사믹, 바질은 지방 수치를 낮추고, 혈당 조절, 체내 염증 감소 등 건강에도 좋은 레시피라고 하니 최화정 요아정 레시피로 즐겨보세요~!
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